De snelle opkomst van nieuwe theedranken

De snelle opkomst van nieuwe theedranken: op één dag worden 300.000 kopjes verkocht en de marktomvang overschrijdt de 100 miljard

Tijdens het Lentefestival van het Jaar van het Konijn is het weer een nieuwe keuze geworden voor mensen om zich te herenigen met familieleden en wat theedranken te bestellen om mee te nemen, en om een ​​kopje afternoontea te drinken met lang verloren vrienden.Er worden op één dag 300.000 kopjes verkocht en de lange rijen om te kopen zijn spectaculair en worden een sociale norm voor sommige jongeren... De laatste jaren zijn nieuwe theedranken een lichtpuntje geworden op de Chinese consumentenmarkt.

Achter de populariteit schuilen de mode- en sociale labels om tegemoet te komen aan jonge consumenten, en de voortdurende innovatie en digitale transformatie om zich aan te passen aan de snel veranderende marktbehoeften.

Tijdens de vakantie van het Lentefestival dit jaar ontving een enkele theewinkel nieuwe stijl in Shenzhen meer dan 10.000 bezoekers per dag;het miniprogramma van het Lentefestival explodeerde en de verkoop in sommige winkels steeg met 5 tot 6 keer;co-branded met populaire drama's, van de drankjes werden op de eerste dag bijna 300.000 verkocht.miljoen kopjes.

Volgens Sun Gonghe, directeur-generaal van het New Tea Drinks Committee van de China Chain Store and Franchise Association, zijn er twee definities van nieuwe theedranken in brede zin en in enge zin.In brede zin verwijst het naar de algemene term voor alle soorten dranken die ter plaatse worden verwerkt en verkocht in gespecialiseerde drankenwinkels;Ter plekke worden één of meerdere soorten grondstoffen verwerkt tot vloeibare of vaste mengsels.

Hoogwaardige thee zoals Dahongpao, Fenghuang Dancong en Gaoshan Yunwu;vers fruit zoals mango, perzik, druif, guave, geparfumeerde citroen en mandarijn;De theedranken nieuwe stijl met authentieke materialen spelen in op de behoeften van de jongere generatie consumenten die kwaliteit en individualiteit nastreeft.

Het "2022 New Tea Drinks Research Report", onlangs uitgebracht door het New Tea Drinks Committee van de China Chain Store and Franchise Association, laat zien dat de marktomvang van de nieuwe theedranken van mijn land is toegenomen van 42,2 miljard in 2017 tot 100,3 miljard in 2021.

In 2022 zal de schaal van nieuwe theedranken naar verwachting 104 miljard yuan bereiken, en het totale aantal nieuwe theedrankwinkels zal ongeveer 486.000 bedragen.In 2023 zal de marktomvang naar verwachting 145 miljard yuan bereiken.

Volgens het "2022 Tea Beverage Development Report", eerder uitgebracht door Meituan Food en Kamen, behoren Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning en andere steden tot de beste op het gebied van theewinkels en bestellingen.

Uit het rapport van de China Chain Store and Franchise Association blijkt dat de hogere koopkracht van consumenten en de consumentenvraag naar merken en kwaliteit een belangrijke factor zijn bij de ontwikkeling van nieuwe theedranken.

"Veel melktheesoorten die ooit populair waren, werden bereid door theepoeder, creamer en siroop te brouwen. Met de verbetering van de levensstandaard blijft de vraag van consumenten naar voedselveiligheid en -kwaliteit toenemen, wat een belangrijk keerpunt is geworden in de ontwikkeling van thee drankjes."Wang Jingyuan, de oprichter van het merk LINLEE, dat gespecialiseerd is in nieuwe citroenthee, zei.

"Vroeger was er bijna geen theemarkt voor jonge mensen met een sterk consumptievermogen en streven naar nieuwheid en diversiteit", zegt Zhang Yufeng, public relations-directeur theemedia van Naixue.

Analisten van iiMedia Consulting zeiden dat in vergelijking met traditionele melkthee en andere dranken, hete nieuwe theedranken de afgelopen jaren zijn geüpgraded en geïnnoveerd wat betreft de selectie van grondstoffen, het productieproces, de weergavevorm en de werking van het merk, wat meer in overeenstemming is met de consumptie van jonge mensen vandaag.Beroep en esthetische smaak.

Om zich bijvoorbeeld aan te passen aan de huidige trend van consumenten die natuurlijke en gezonde voeding nastreven, hebben veel nieuwe merken theedranken ingrediënten geïntroduceerd zoals natuurlijke zoetstoffen;beide benadrukken de humoristische en poëtische jeugdige stijl.

"Als lichtgewicht consumptie voldoet de nieuwe theedrank aan het streven van jonge mensen naar ontspanning, plezier, sociaal delen en andere eisen in het dagelijks leven, en is het uitgegroeid tot een drager van de moderne levensstijl."De relevante persoon die verantwoordelijk is voor HEYTEA zei.

Digitale netwerktechnologie helpt ook bij de snelle groei van nieuwe theedrinkbedrijven.Volgens analyse door insiders uit de branche maken online betalingen en big data-beheer online bestellen gemakkelijk en snel, waardoor de verkoop nauwkeuriger en plakkeriger wordt.

Nieuwe theedranken hebben ook de jongere generatie consumenten geïnspireerd om de traditionele theecultuur te herkennen.Volgens Sun Gonghe hebben jonge mensen die dol zijn op het consumeren van nieuwe theedranken onbedoeld de Chinese theecultuur op een moderne manier geërfd.

De 'nationale trend'-cultuur die de afgelopen jaren populair is geweest, komt in botsing met nieuwe theedranken om nieuwe vonken te creëren.Co-branding met populaire IP's, offline pop-ups, het creëren van productrandapparatuur en andere jeugdige manieren van spelen, terwijl de merkstijl wordt versterkt, stelt het theemerken ook in staat om de cirkel te blijven doorbreken, waardoor het gevoel van frisheid en ervaring van de consument wordt versterkt.