Bloem Infusie Rozenblaadjes En Rozenknoppen
Rozenblaadjes #1
Rozenblaadjes #2
Rozenknoppen #1
Rozenknoppen #2
Rozen worden al duizenden jaren gebruikt voor culturele en medicinale doeleinden, de rozenfamilie heeft meer dan 130 soorten en duizenden cultivars.Alle rozen zijn eetbaar en kunnen in thee worden gebruikt, maar sommige soorten zijn zoet terwijl andere meer bitter zijn.
Rozenthee is een aromatische kruidendrank gemaakt van de geurige bloembladen en knoppen van rozenbloemen. Er wordt beweerd dat het tal van gezondheidsvoordelen biedt, hoewel veel hiervan niet goed worden ondersteund door de wetenschap.
Er zijn honderden rozensoorten die als veilig voor menselijk gebruik worden beschouwd.Rozen worden aan een reeks producten toegevoegd vanwege zowel hun geur als potentiële gezondheidsvoordelen.Rozen worden ook vaak in de keuken gebruikt, vooral in de Midden-Oosterse, Indiase en Chinese keuken.De aromatische bloem wordt toegevoegd aan taarten, jam en lekkernijen.
Het drinken van rozenblaadjes in thee is mogelijk afkomstig uit China.Rozenthee is een belangrijk onderdeel van de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM), waar het wordt gebruikt om qi of levensenergie te reguleren.TCM beschouwt rozenthee als een mogelijke remedie voor:
Maag- en spijsverteringsproblemen
Vermoeidheid en verbetering van de slaap
Prikkelbaarheid en stemmingswisselingen
Menstruatiekrampen en symptomen van de menopauze
Moderne studies hebben enig wetenschappelijk bewijs geleverd om deze beweringen te ondersteunen, maar er is meer onderzoek nodig.
Rozenblaadjes bevatten ook veel fytonutriënten, plantaardige stoffen met antioxiderende eigenschappen.Onderzoek toont aan dat fytochemicaliën de vorming van kankercellen kunnen helpen stoppen en uw lichaam kunnen beschermen tegen kankerachtige veranderingen.Sommige wetenschappers zijn van mening dat als u voldoende hiervan in uw dieet krijgt, het risico op kanker met wel 40% kan worden verminderd.
Rozen worden al eeuwenlang in de kruidengeneeskunde gebruikt en zitten boordevol gezonde eigenschappen.Verschillende theeën kunnen verschillende delen van de rozenplant als ingrediënten in hun melanges gebruiken: rozenblaadjes worden vaak toegevoegd aan lichte, zachte theesoorten om een bloemige noot toe te voegen, terwijl rozenbottels vaak worden toegevoegd aan fruitige melanges om zoetheid en zuurheid toe te voegen.Hoewel rozenblaadjes en rozenbottels verschillen in smaak en in de specifieke voordelen die ze bieden, zijn het beide gezonde, smakelijke toevoegingen aan kruiden- en cafeïnehoudende melanges.