Gezondheidsvoordelen Thee Gaba Oolong Thee
GABA oolong is een speciaal bewerkte thee die wordt gespoeld met stikstof tijdens het traditioneel 'oxidatieproces'.Hierdoor ontstaat GABA (Gamma Aminoboterzuur) in de theebladeren, de belangrijkste remmende neurotransmitter in ons centrale zenuwstelsel.Van GABA oolong wordt gezegd dat het de zenuwen kalmeert en potentieel een hele reeks medische voordelen heeft.
Deze thee bevat een hoog percentage Gamma-Aminoboterzuur (GABA), bekend om zijn kalmerende werking op het zenuwstelsel.Van theeplanten is bekend dat ze bladeren produceren die bijzonder rijk zijn aan glutaminezuur.Ongeveer twee weken voor het plukken zijn de GABA oolong-bladeren gedeeltelijk in de schaduw, wat een verhoogde productie van deze stof veroorzaakt.Tijdens de oxidatiefase van de productie wordt alle zuurstof vervangen door stikstofgas, waarvan de aanwezigheid ervoor zorgt dat het glutaminezuur wordt omgezet in gamma-aminoboterzuur.
Het extra GABA-gehalte kan een extra kalmerend effect hebben, en het drinken van deze theeën kan helpen bij stress, angst, depressie en slaapstoornissen.Hoewel het wetenschappelijk afgeleide proces van het maken van dit type thee het zeker onderscheidt van traditioneel vervaardigde soorten, nemen we deze gedurfde gezondheidsclaims nog steeds met een korreltje zout.
We zijn in het verleden vaak benaderd over GABA oolong.Maar we kiezen niet voor thee vanwege hun gezondheidsvoordelen, we kiezen voor thee die lekker smaakt!En deze stijl van GABA smaakt echt lekker.Het is donkerder verwerkt, zoals een rode water-oolong, wat neerkomt op een diep oranje/rode bouillon met tonen van karamel en rijp fruit.De geur is kruidig met de zetmeelrijke zoetheid van bananenchips, mout domineert de proefnotities, met een getextureerde likeur.
Dit is een stevige, rijke GABA thee met een volle karamelzoetheid.Eerste tonen van rode bessen in vroege infusies leiden tot meer gedroogd fruit, vijgen en rozijnen, aroma in latere infusies evenals een vleugje Chinees kruidenaroma.Drank is bouillonachtig, ongecompliceerd en bevredigend met veel zoetheid.
