Single Bud Dian Hong zwarte thee

Enkele knop dianhongzwarte theeis gemaakt van delicate jonge theeknoppen die bedekt zijn met fijne haartjes en de gedroogde theeblaadjes lijken feloranje van kleur. Dit komt door de rijke antioxidanten en het lage chlorofylgehalte in de jonge theeknoppen.De theelikeur is helderrood van kleur met een sterk aroma, een zoete smaak en tonen van donkere chocolade.De smaak doet denken aan in chocolade gedoopt fruit, zoete bonenpasta en karamel, die goed in balans is met de moutige smaak van rode thee en een aanhoudende nasmaak die doet denken aan zoethout.

Deze pure toppen zwarte thee is zoet en moutig met honingsmaak en -aroma.Het is niet samentrekkend of bitter en kan 6 tot 8 keer gongfu-stijl worden gebrouwen.

Met de hand geplukte theeknoppen die een prachtige gouden kleur krijgen in plaats van zwart vanwege de rijke antioxidanten en het lage chlorofylgehalte in de theeknoppen in het vroege voorjaar.Deze thee'De infusie is fluweelzacht, vol en zoet met een aroma van cacaopoeder, zelfs als het koud wordt gebrouwen.De veelgelaagde toppen vergen grote vaardigheid om tot zwarte thee te verwerken.

Deze zwarte thee, of rode thee in China, heeft een weelderige, in pure chocolade gedoopte fruitnoot die heerlijk zoet is met een smaak van karamel en zoete bonenpasta die goed in balans is met de moutige smaak van een zwarte of rode thee.Er is een aanhoudende nasmaak die doet denken aan zoethout.De theevloeistof is helderrood van kleur met een sterk aroma passend bij de smaak.

Het exclusieve gebruik van enkele jonge theeknoppen om Jinya (Yunnan Golden Buds) te maken is hoogst ongebruikelijk voor zwarte thee.Hierdoor heeft het een zeer rijk aroma dat lijkt op cacao.De smaak is zacht met een delicate zoetheid die het hele gehemelte bedekt.Golden Buds is echt een opmerkelijke thee.

Zwarte thee ｜ Yunnan ｜ Volledige gisting ｜ Lente en zomer