Gouden Spiraal Thee China Zwarte Thee

Deze thee wordt gemaakt van een variëteit met grote bladeren, gevonden in de provincie Yunnan in China, de bladeren zijn gerold in spiraalvormen, die doen denken aan slakken.De diep donkere amberkleurige theelikeur heeft een kruidig ​​aroma met hints van cacao.De smaak is zacht en rijk met een zoete karamelachtige nuance samen met tonen van kruiden en cacao.Vanwege het prachtige blad en de diepte van de smaak is deze thee van een geweldige waarde.Stevig gekruld blad steil omhoog donker, vol en zonder rustieke randen.Het heeft tabakszoetheid met een pittig kruidnagelachtig karakter dat graag rondhangt.

Dianhong zwarte thee Yunnan spiraalthee is een van de belangrijkste theegroeiende regio's van China, is een hoogwaardige gouden zwarte thee.Niet alle theeplantvariëteiten hebben de eigenschap om tijdens de bladverwerking over te gaan naar de gouden kleur.Strak gekruld blad met een aantal gouden puntjes die enkele van de zachtste zwarte theesoorten uit de provincie Yunnan vertegenwoordigen.Goudkleurige bladeren geven over het algemeen een meer honingachtige smaak aan het brouwsel.De likeur krijgt een donkere honingachtige kleur en geeft een volle moutige thee met tonen van cacao en zoete aardappelen.Een zeer zeldzame klassieke Yunnan zwarte thee.

Deze selectie is handgemaakt van een vetbladige Yunnan-variëteit.De droge bladeren zijn strak opgerold tot een spiraalvormige slakvorm, donker van kleur, met gouden puntaccenten.De gladde kop is rijk en vol met tonen van bitterzoete cacao en johannesbrood, evenals de klassieke Yunnan-kruiden.Genoemd naar de gedraaide vorm van de afgewerkte bladeren - die fantasierijk doet denken aan slakkenhuizen, dit is een lichtere, zoete zwarte thee met hints van rozen en pruimen - perfect voor afternoontea.

De rood-amberkleurige likeur is rijk en o zo zacht.Uitgesproken tonen van cacao worden omarmd door een donkere honingzoetheid die blijft hangen in de licht kruidige afdronk.Deze thee zou een geweldige latte zijn met een beetje melk en zoetstof, een geweldige opfrisser voor de komende hete zomerdagen.

Zwarte thee ｜ Yunnan ｜ Volledige gisting ｜ Lente en zomer