Dian Hong Golden Bud Yunnan zwarte thee biologisch gecertificeerd

Dian Hong Jin Ya Golden Buds is een zeldzame en buitengewone zwarte thee uit Mojiang Hani Autonomous County, Pu'er Prefecture, Yunnan Province.Dian Hong, letterlijk Yunnan Red, verwijst naar de oorsprong en het soort thee (rood volgens de Chinese theeclassificatie).Jin Ya, letterlijk Golden Buds, verwijst naar het uiterlijk van deze thee en het feit dat deze uitsluitend wordt gemaakt van de toppen van de theeplant, deze unieke gouden thee is werkelijk een van de beste zwarte theesoorten uit Yunnan.
Yunnan is al meer dan 1700 jaar een theeproducerende regio en men denkt dat de theeplant in het gebied is ontstaan.Bekend als "Jin Ya" in China, wordt deze zeldzame Yunnan van topkwaliteit geplukt in het vroege voorjaar wanneer de theeplanten uitlopen met de nieuwe groei van het jaar.Yunnan Golden Buds brouwt een rijke, smaakvolle kop met aanhoudende tonen van honing en kruiden.Je kunt het ook zo lang laten trekken als je wilt, het wordt niet bitter, alleen sterker.
De smaak heeft tonen van cacao, honing, wilde bloemen, gebakken zoete aardappel en kreupelhout, en het mondgevoel is een volle, zachte drank met een fluweelzacht mondgevoel.Goed uitgebalanceerde likeur met aanhoudende smaken in de mond.
Yunnan zwarte theesoorten met volle toppen zijn een elegante uitdrukking van textuur en nasmaak. Yunnan's pre-Qingming-pluk is geselecteerd en afgewerkt om een ​​perfect klassiek ideaal van de smaak en het textuurprofiel van Golden Buds te vertegenwoordigen.De donzige toppen zorgen voor een dik en rijk brouwsel.Hoewel Yunnan gewoonlijk dit soort toppen mengt tot fijne shu pu'er herdenkingsmunten, is het een genoegen om zo'n pure uitdrukking te proberen van wat hun velden te bieden hebben.
Deze Chinese zwarte thee, die alleen bestaat uit verbluffende gouden toppen, is absoluut een schat die het waard is om op te jagen.De romige amberkleurige likeur schittert met de essentie van versgebakken roggebrood, smaken van zoete aardappel en een heldere cederhouten afdronk die je naar meer laat verlangen.

Zwarte thee ｜ Yunnan ｜ Volledige gisting ｜ Lente en zomer